美しい海と豊かな海産物で知られる佐伯市鶴見。
そんな鶴見が、冬の新たなお魚フェアを企画・開催します。
鶴見を代表する海産物「寒ブリ(かんぶり)」を余すところなく用いて、飲食店の知恵と技術が詰まった逸品料理を、皆で味わい尽くす43日間。
冬の寒さを味方につけた、鶴見自慢の身の引き締まった寒ブリ(天然&養殖)をご賞味あれ!
開催期間 新年1月18日(木曜日)~2月29日(木曜日)
参加店舗 お食事処 伊勢屋 / 海鮮の宿 まつ浦 / つるみテラス / 居酒屋 おおたけ / 海火 / お食事・居酒屋喰いまくり会館 / 居酒屋 吾八 / ひょうたん小路
鶴見三店舗メニュー紹介
お食事処 伊勢家 寒ブリのあつめしと浦先膳 2,200円(税込)
お食事処 伊勢家 寒ブリ寿司と鍋、浦先膳 3,300円(税込)
つるみテラス テラス御膳 1,200円(税込)
つるみテラス 寒ぶりのあら煮定食 700円(税込)
つるみテラス 寒ぶりのりゅうきゅう丼 700円(税込)
海鮮の宿 まつ浦 寒ぶりランチ 1,500円(税込)
海鮮の宿 まつ浦 ぶりづくし御膳 5,500円(税込)
共催:鶴見地域創生支援協議会 / うまいもん通り新鮮の会
協力:株式会社大分銀行 / 株式会社まちづくり佐伯 / JFおおいた鶴見支店 / 佐伯市観光協会鶴見支部