令和8年度食育ワークショップ
参加者募集
※令和7年度より抽選となりました
『芸術の秋×食欲の秋
tofu potteryによる豆皿作りと café is.による豆皿ランチプレートの盛り付け講座』
食育ワークショップ初の‘陶芸’と‘盛り付け方’の贅沢なコラボ講座が実現しました!
食育は「作って食べる」ことにとどまらず、食を取り巻く環境や文化、人との関わりなど、食に関する総合的な取り組みです。
そこで、今回は食卓を彩る器を陶芸作家の西川氏に手ほどきを受けながら作り、その後、豆皿を使ったランチプレートの盛り付け方を人気カフェの内川氏に教わります。作った器については焼き上げた後にお渡しとなります。
ぜひこの機会に体験してみませんか♩
講 師:西川 幸代 氏(tofu pottery)
内川 いずみ 氏(café is.)
と き:令和8年11月17日(火曜日) 10:00~13:00
ところ:さいき城山桜ホールキッチンコート
参加費:3,500円
人 数:16名 ※抽選
対 象:どなたでも
申込期間:令和8年10月1日(木曜日)~12日(月祝)
※抽選結果は10月13日(火曜日)に連絡します
【問合せ先】
一般財団法人観光まちづくり佐伯
TEL 0972-22-9900(三浦)
担当課 ブランド推進課