さいき城山桜ホールキッチンコートで夏休み子ども向け食育ワークショップを実施しました。

ワークショップを通して、いろんな食に触れ、自分で作る楽しさを感じていただけたのではと思います。

たくさんの方の御参加、ありがとうございました。

8月1日（火曜日）発酵の不思議！自分だけのみそ作りに挑戦

（講師　別府大学　藤原秀彦教授）

8月2日（水曜日）ぎょうざの皮の包み方を覚えよう

（講師　中国料理 大鳳閣　高村利男氏）

8月5日（土曜日）製造体験！山忠のひじきを使ってオリジナルふりかけを作ろう

（講師　株式会社　山忠）

※この事業は、佐伯市ブランド推進課が株式会社まちづくり佐伯（さいき本舗城下堂）に委託して実施しています。