2月12日(日曜日)に実施した巣立つ君たちへの自炊塾がテレビ大分番組内にて紹介されました。
この事業は、食の大切さや調理の基本を学び、自炊力を身につけて健康的な暮らしに繋げることを目的とした佐伯市の食育事業を代表する取組で、ドキュメンタリー映画「弁当の日~『めんどくさい』は幸せへの近道」においても取り上げられました。
今年度も進学や就職による巣立ちを控えた高校3年生15名が、講師であるフランス料理ムッシュ・カワノオーナーシェフ河野 辰也 氏から自炊に役立つ料理の基本を学びました。
是非ご覧ください!
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