令和7年度食育ワークショップ 参加者募集
「玄米ごはんの炊き方と季節の野菜のランチプレート作り」
玄米ごはんの炊き方が分からないという声を解決するため、圧力鍋で炊く方法を教わります。米の研ぎ方から炊くところまでのデモンストレーションと玄米を炊いている間に季節の野菜を使ったおかずを作ります。実際に、茶蔵で提供しているシンプルで素材の味を生かした絶品野菜料理は家庭でも再現しやすいので、ぜひこの機会に習得してみませんか？
炊きあがった玄米ごはんは、3月3日にちなんでちらし寿司に仕上げる予定です☆彡
講 師：スローカフェ・茶蔵 染矢 弘子 氏
と き：令和8年3月3日（火曜日）10時～12時
ところ：さいき城山桜ホール キッチンコート
参加費：1人 2,500円
対 象：どなたでも
人 数：12名 ※抽選
申込期間：令和8年2月2日（月曜日）～令和8年2月15日（日曜日）
当落連絡：令和8年2月16日（月曜日）頃
【問合せ先】
一般財団法人 観光まちづくり佐伯
TEL 0972-22-9900（三浦）